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【レベル4認定者】

	新谷　梨恵子（あらや　りえこ） 認定番号：　15001292　（2015年07月01日認定） 所属：　農プロデュースRitz 役職：　代表 住所：　新潟県小千谷市真人町丁46-3 TEL：　0258-86-2820 E-Mail：　satumaimo.imoyuki＊hotmail.co.jp ※メールアドレスの@は＊に置き換えて表示しています 職業区分：　食品加工
食の6次産業化に対する想い	農家の嫁が夢だったのに農家の嫁になれず・・・それならば！！と15歳からの夢であったさつまいもでの名産品作りを（有）農園ビギンで商品開発、販路拡大を行ってきました。 H,17年に商品化したさつまいもプリン、すぃーとぽてとは新潟県内の学校給食で利用され、地域の子供たちから「リクエスト給食1位」に3年連続選ばれるようになりました。 H,27年独立、新潟県小千谷市の農産物プロデュースを手掛ける「農プロデュースRitz」を起業。 東京から新潟に嫁に来て15年。新潟県初の認定をいただいたので「さつまいもを愛し、さつまいもと共に生きる人生」の夢を育てながら、新潟県内の農家に寄り添いながらアドバイス、プロデュースができる人材を目指しています。いつか「さつまいもばあちゃん」と呼ばれる日まで頑張ります！！

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