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【レベル5認定者】

福田　浩一（ふくだ　こういち） 認定番号：　14000648　（2015年04月01日認定） 所属：　一般社団法人　価値創造サポート協議会 役職：　理事 住所：　神奈川県横浜市港北区大豆戸町９８－２藤和ハイタウン大倉山７０８ TEL：　080-7023-6587 E-Mail：　k.f.yokohama045＊outlook.jp ※メールアドレスの@は＊に置き換えて表示しています 職業区分：　フードコンサルティング

食の6次産業化に対する想い

これまで百貨店のデパ地下13年、コンビニでの商品開発とマーケティング16年、食品製造会社経営5年、現在は大手小売グループの原材料調達と食に携わる仕事をして参りました この経験と知見を活かすと同時に６次産業化での活動として食Pro.と並行して中央サポートセンター、地域（大分県・山口県）サポートセンターのプランナーとして、生産者のみなさまの活動を支援してきました 誰もが知っているコンビニやスーパーの売場を実例にあげながら、商品開発、サプライチェーンの（再）構築、マーケティングについて具体的にかつわかりやすく支援をする事をモットーに活動を行っております 特に食Pro.プロレべル取得の皆様と協業して互いの強みを発揮しつつ弱みを補完しあいながら生産者のみなさまへの支援にて持続的成長を実現して参りました 引き続き、このような結果が残せる活動を継続して参りますので、ご興味のある方はご連絡を頂ければ幸いです

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