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【レベル4認定者】

小野寺　正博（おのでら　まさひろ） 認定番号：　13000004　（2014年03月13日認定） 所属：　有限会社仙台屋（旧称：オノデラコンサルティング） 役職：　代表取締役 住所：　東京都調布市富士見町３－２５－９ TEL：　090-4370-9098 E-Mail：　info＊sendaiya1963.com ※メールアドレスの@は＊に置き換えて表示しています 職業区分：　コンサルタント

食の6次産業化に対する想い

＜プロフィール＞ 　電機メーカー商品化・販促部門、飲食サービス業及び外資系ホテル勤務を経て、機内食ケータリングを中心とした食品製造会社の企画開発室長として従事、新規事業推進を担当。新規事業の商品企画開発・営業を担当し、銀座老舗フレンチ出身のシェフらと共同してメニュー提案、顧客開拓をする。また、HACCP認証取得工場にて、HACCP衛生管理、世界共通の機内食業界準拠の衛生管理知識も学ぶ。在職中、新規事業展開として農商工等連携事業を計画、認定取得する。2010年にオノデラコンサルティングを設立（現：有限会社仙台屋）商品開発コンサルタントとして中小企業支援を行う。現在は、６次産業化中央サポートセンター　６次産業化プランナー、(独)中小企業基盤整備機構　地域活性化支援アドバイザー、商工会エキスパートバンク等の各機関へも専門家として登録し活動中。 　農商工等連携事業、地域資源活用事業、６次産業化などを中心に中小企業の事業化を支援するサービスを提供する。事業企画立案、事業計画策定、商品企画開発、デザイン開発、マーケティング、プロモーションなど、事業化や商品開発に係る総合的なディレクション及びコーディネートや委託運営等を行い、事業企画から商品開発、販路開拓までを支援する。 ＜これまでの活動実績＞ ①認定事業計画策定支援による認定実績（2010年から2017年5月現在） 　・農商工等連携事業計画認定　６件　うち、事業化支援　３件 　・地域産業資源活用事業計画認定　１７件　うち、事業化支援 ８件　　 　・加工食品開発にかかるものづくり事業支援（採択案件）５件　うち、事業化支援　３件 　・加工食品開発にかかる経営革新計画認定　１９件 ②商品企画開発支援・プロモーション支援・販路開拓支援　３０社以上 ＜レベル４取得後の思い＞ 　この度、「食の６産業化プロデューサー　レベル４」の認定を頂き、とても嬉しく思っております。これまで一緒に活動させて頂いた企業、生産者の方々をはじめ、連携ご協力頂いている支援機関へ感謝するとともに、これまで以上に、農商工等連携や６次産業化の商品開発のサポーターとしてのレベルアップを図り、「食」をトリガーとした地域企業と生産者の活性化に繋がる取組み、しいては地域社会の活性に繋がる取組みを創出していきたいと思います。

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